É neste punto onde a Intelixencia Artificial (IA) e a analítica avanzada adquiren relevancia. A súa aplicación permite pasar dunha xestión baseada na reacción ante incidencias a modelos capaces de anticipar comportamentos, identificar desviacións e optimizar recursos. Para un sector que busca mellorar simultaneamente produtividade e sustentabilidade, esta capacidade predictiva pode converterse nunha vantaxe competitiva.
Da recollida de datos á analítica predictiva
Dentro de LAZTEO, Innogando achega o seu coñecemento en tecnoloxías de Smart Farming e dixitalización aplicada á actividade gandeira, contribuíndo á obtención e utilización de información procedente da explotación. Pola súa banda, Cartogalicia incorpora capacidades vinculadas á información xeográfica e á análise espacial, ferramentas especialmente relevantes para contextualizar os datos e facilitar unha visión máis completa dos procesos.
Xemelgos dixitais para anticipar e optimizar
Un dos seguintes pasos na evolución da analítica industrial son os xemelgos dixitais: representacións virtuais dun proceso, equipamento ou sistema físico que permiten analizar o seu comportamento e simular diferentes escenarios.
Aplicados ao sector lácteo, estes modelos poden axudar a avaliar como determinados cambios afectan ao funcionamento dunha explotación ou proceso produtivo antes de implementalos fisicamente. Isto abre a porta a unha planificación máis precisa, á detección de ineficiencias e á optimización continua dos recursos.
A combinación de IA, información xeográfica, Smart Farming e modelos dixitais permite avanzar cara unha xestión máis predictiva e menos reactiva. Engádese así á experiencia profesional máis información valiosa e capacidade de análise incrementada, ao servizo da toma de decisións.
En LAZTEO, esta integración de capacidades forma parte dunha estratexia orientada a mellorar a eficiencia operativa e contribuír ao obxectivo de reducir nun 10 % o impacto ambiental do sector para 2030.